Il nostro ristorante, pizzeria e caffetteria Babsi sul Renon
Il meglio della cucina altoatesina
Il Ristorante-Pizzeria Babsi a Soprabolzano è un importante luogo di incontro per residenti e ospiti da oltre 30 anni.
Secondo il libro segreto di ricette tradizionali della cucina altoatesina della nonna, verranno preparate prelibatezze come le mezzelune fatte in casa con spinaci, i canederli della casa e gli gnocchetti fatti in casa con spinaci, prosciutto e salsa di panna. Per accompagnare questi piatti consigliamo un buon bicchiere di vino o una fresca birra alla spina. Godetevi le nostre prelibatezze nel ristorante tradizionale o nella stube storica dell’antica casa di villeggiatura estiva. Nel bel mezzo dell’azione o in un angolo appartato: il locale incontra tutti i gusti.
Nel pomeriggio serviamo nel ristorante, nella terrazza solarium e all’ombra in giardino, torte fatte in casa con caffè, cappuccino, tè o una bevanda rinfrescante.
Dalle ore 17.00 in poi potrete anche gustare diverse pizze fatte a mano e piccole specialità fatte in casa.
Abbiamo pensato anche all’intrattenimento serale. Godetevi alcuni cocktail freschi, bevande fredde o calde, oppure del vino altoatesino in tranquillità nelle varie sale.
Secondo il libro segreto di ricette tradizionali della cucina altoatesina della nonna, verranno preparate prelibatezze come le mezzelune fatte in casa con spinaci, i canederli della casa e gli gnocchetti fatti in casa con spinaci, prosciutto e salsa di panna. Per accompagnare questi piatti consigliamo un buon bicchiere di vino o una fresca birra alla spina. Godetevi le nostre prelibatezze nel ristorante tradizionale o nella stube storica dell’antica casa di villeggiatura estiva. Nel bel mezzo dell’azione o in un angolo appartato: il locale incontra tutti i gusti.
Nel pomeriggio serviamo nel ristorante, nella terrazza solarium e all’ombra in giardino, torte fatte in casa con caffè, cappuccino, tè o una bevanda rinfrescante.
Dalle ore 17.00 in poi potrete anche gustare diverse pizze fatte a mano e piccole specialità fatte in casa.
Abbiamo pensato anche all’intrattenimento serale. Godetevi alcuni cocktail freschi, bevande fredde o calde, oppure del vino altoatesino in tranquillità nelle varie sale.
Orari di apertura
- Cari ospiti,
ci prendiamo una piccola pausa invernale e saremo di nuovo pieni di energia per voi dal 27.03.2026!
Per qualsiasi domanda, potete scriverci in qualsiasi momento a info@babsi.it
Un caro saluto
La vostra famiglia Bregenzer
